Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με μεταλλικό νερό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το αυγό και την κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
- Προσθέστε λάδι και μεταλλικό νερό και χτυπήστε ξανά.
- Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε για τελευταία φορά.
- Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα που αλείψαμε με βούτυρο.
- Το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°.
- Περιμένουμε να κρυώσει το κέικ αφού το βγάλουμε από τον φούρνο. Αν προσπαθήσετε να το αφαιρέσετε πριν κρυώσει αρκετά, το κέικ σας μπορεί να χαλάσει.
- Ας αφαιρέσουμε εύκολα από τη φόρμα το κέικ μας που έχει κρυώσει.
- Ας σερβίρουμε το μαλακό κέικ μεταλλικού νερού κόβοντας σε φέτες. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή κέικ μεταλλικού νερού με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές συνταγής για κέικ με μεταλλικό νερό;
- Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Το μεταλλικό νερό που χρησιμοποιείτε στο κέικ θα κάνει το κέικ σας να φουσκώσει και να μαλακώσει.
- Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού και να φτιάξετε ένα κέικ με λεμόνι.
συνταγή κέικ σόδας
- Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το κέικ με άρωμα φρούτων ή απλή σόδα αντί για μεταλλικό νερό. Μπορείτε να ελέγξετε εδώ για την παρασκευή κέικ με σόδα.
