Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή με φύλλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και βράζουμε καλά τα φύλλα μας. Ο ρυθμός ζεματίσματος μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το φύλλο σας, δοκιμάστε το σκίζοντας το ελαφρά από την άκρη.
- Παίρνουμε το λάδι μας στο τηγάνι μας και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το οποίο κόβουμε σε λεπτούς κύβους, προσθέτοντας το σκόρδο.
- Όταν πάρει ανοιχτό χρώμα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα και ανακατεύουμε μια πρέζα και μετά προσθέτουμε το ρύζι μας.
- Τηγανίζουμε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, μετά προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και στύβουμε το κίτρινο του λεμονιού.
- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. (Παρεμπιπτόντως, δεν χρησιμοποιώ γεμιστά φιστίκια, δεν διαφέρει από το γεμιστό ρύζι, είναι κρίμα για μένα ???? μπορείτε να το προσθέσετε αν θέλετε)
- Ανακατεύουμε για άλλα 10 λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. Μετά αρχίζουμε να τυλίγουμε. Καλύψτε το πάτωμα με φύλλα πριν τα βάλετε στην κατσαρόλα για να πάνε πρώτα σε περίπτωση καψίματος ????
- Αφού τυλίξουμε τις κατσαρόλες, παίρνουμε τα υλικά μας για την κορυφή ενός μπολ, το ανακατεύουμε, το περιχύνουμε με το περιτύλιγμά μας, και προσαρμόζουμε το νερό να το σκεπάσει ελαφρώς.
- Στύβουμε πάνω του το υπόλοιπο λεμόνι. Αφού τυπώσουμε σε κατάλληλο πιάτο, το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Μπορείτε να αυξήσετε τη τάρτα ανάλογα με τον ουρανίσκο σας.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν εκ των προτέρων ????????????????
Συνταγή για πεντανόστιμα φύλλα με φωτογραφία
